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蜂毒是蜜蜂毒囊中分泌出来又贮存于毒囊中的一种物体。其成分相当复杂，含有生物化学上或药理上的活性物质，主要包括组胺、多巴胺、多肽溶血毒、多肽神经毒等。 鲜样的蜂毒为微黄透明的液体，略带苦味而具清香，比重1.13，在常温下易挥发。易溶于水、油和酸类。在密封干燥条件下，能保持数年。 蜂毒对风湿关节炎有良好药效。可采用蜂螫法和加工成注射针剂注射法。
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