蜂巢的主要营养成分

蜂巢是蜜蜂贮存蜂蜜、花粉，繁殖后代、栖息、生活的场所，是工蜂腹部蜡腺分泌的蜡筑造的蜡质状结构，呈六角形筒状。养蜂人称作巢脾，俗称蜂房、蜂窝。蜜蜂培育蜂儿，羽化出房后，都会在巢房里留下薄薄的一层茧衣，随着育虫代数的增加，茧衣也渐加厚，容积缩小，颜色由浅变深，最后成暗褐色，这是巢脾陈旧的标志，俗称其为老脾、老巢脾。

蜂巢的营养成分复杂，几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂茧衣等物质中的所有营养成分。蜂巢主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等，以及铁、钙、铜、钾、钴等微量元素。蜂巢具有抑菌杀菌、攻毒杀虫、祛风镇痛、降血脂、降血压、抗氧化(清除自由基)、促进机体免疫功能等生物学及药理学价值。

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