腾冲高黎贡山野生蜂蜜品种介绍!
2017/9/12 15:32:19
来腾冲一年多，经常和朋友在周围的深山里面玩耍，偶尔的一次机会接触到了当地的野生蜂蜜。以前在东北，亲属家就在长白山脚下，小时候经常会去串门，觉得长白山野生物种特别丰富，随着改革开放的发展，原始的东西越来越少了。但是来到腾冲以后，发现这里还相对原始，很多地方与缅甸接壤，大山里面资源丰富，野生蜂蜜，更是颠覆了我对蜂蜜的认知，经过半年多的时间研究，决定尝试收一些野生蜂蜜。
腾冲高黎贡山气候独特，一年四季都有不同的鲜花开放，野生蜂蜜只有在冬天采割是最好的，东北的冬天哪有蜂蜜啊，来腾冲才知道还有冬蜜！腾冲的冬天是旱季，雨水相对比较少，冬桂树是主旋律，漫山遍野都是淡淡的桂花香，冬蜜含水量低，口感非常香甜。野生蜜蜂的品种不同，采的花也不同，所以蜂蜜的味道也不一样。慢慢把一些口感好的品种都收一些，摆一排每种都尝一下，也是一种享受！
野生蜂蜜比较简单的分成两种：第一种就是有人工管理，但是不能人工饲养，只给蜜蜂装修房子，搭雨棚，但是每个蜂巢都相隔很远，分布在山里不同的位置，因为是自然保护区，山里只有当地的傈僳族才能进入，每年冬天采割一次，会留一部分给蜂王过冬，等第二年再次采割。这种蜂蜜产量稳定，味道香甜，价格不高！
另外一种就是纯野生蜂蜜，无人工管理，不能人工饲养，就是在大山里找到的，连蜂巢全部拿走，一点点都不会留下。这种也是冬蜜最好，冬蜜口感像奶油，甜度五颗星，秒杀我这辈子吃过的所有蜂蜜。但是产量极低，价格也高，经常会断货，基本是没等发朋友圈就没了！今年冬天争取多收一些，不差钱的可以尝尝！
最后介绍一种特殊的蜂蜜， 这种蜂蜜纯人工养殖，缅甸进口，只有金三角地区特有，缅甸称之为御蜜，基本都是特供，每年能到中国的数量更少，药用价值相当高，具有镇静安神，调理肠胃，治咳嗽、支气管炎、头痛、胃病有特效。有利尿之效，对肾脑和膀胱有良好的作用,还可作为轻微的麻醉剂。?具体是什么花，你懂的！
所有蜂蜜都是纯天然，零添加，坚持全程跟踪，亲自采购，只做大自然的搬运工！