精面粉 1 200克、 面包粉 25克、蜂蜜 150克 、牛奶 200克、奶油 75克 、底油 25克葡萄干 100克 、食盐 适量、鸡蛋(打散)1个、 核桃仁(磨碎)100克、苏打粉适量。
①配方:
精面粉 1200克、 面包粉 25克、蜂蜜 150克 、牛奶 200克、奶油 75克 、底油 25克葡萄干 100克 、食盐 适量、鸡蛋(打散)1个、 核桃仁(磨碎)100克、苏打粉适量。
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②制作方法:
首先,将烤盘抹上一层食用油,再把烤箱加热到135℃ 备用。然后,把鸡蛋轻轻地打散加入底油与蜂蜜搅拌均匀, 将其倒入面粉中再加入牛奶和奶油进行充分搅拌,最后,再把葡萄干、核桃仁、食盐和苏打粉等配料加到其中,边加边搅直到完全拌匀为止。
将配好的料放入烤箱中烘烤约1小时10分钟,出箱冷却后便可食用。
牛奶 250克 、面粉 650克、蜂蜜 200克 、面包粉25克、奶油 60克 、胡桃仁75克、鸡蛋(打散)2个 、食盐 适量(约1茶匙)。
① 配方:
牛奶 250克 、面粉 650克、蜂蜜 200克 、面包粉25克、奶油 60克 、胡桃仁75克、鸡蛋(打散)2个 、食盐适量(约1茶匙)。
② 制作方法:
先将牛奶倒入一容器中加蜂蜜充分搅拌,使蜂蜜完全溶于牛奶中为止。另取一碗打入鸡蛋,再依次加入其他配料搅匀,之后将其与牛奶蜂蜜溶液混合在一起充分搅拌数分钟, 放入一大盘中置于132℃的烤箱中烘烤,约35分钟左右即可。