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丹参又名紫丹参、血参、大红袍、红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。轮伞花序项生兼腋生，花唇形，蓝紫色，上唇直立，下唇较上唇短。花期5～10月，果期6～11月。主产四川、山东、安徽、浙江等省，现全国大部分地区有分布。
丹参蜂蜜的作用与功效
丹参蜜是采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，色浅黄、味微苦后甜，富蕴余味，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹参“生新血、去恶血”功效，适用于女性月经不调、行经腹痛等症。深受广大妇女所青睐。此外，丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
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