黄瓜柠檬蜂蜜冰沙的做法步骤

热天儿冰制品一般都很受大小盆友欢迎，做冰激凌对于很多人来说还是有些麻烦，那么做冰沙就方便多了——今儿我做的这款甚至连冻冰块都省掉，真是足够懒人版

原料/做法：

1、原料：黄瓜一根，蜂蜜一勺(15ml)，糖渍柠檬汁(或新鲜柠檬汁)一勺(15ml)。——这是一人份的，可根据需要调整分量。

2、黄瓜去皮，切段。

3、把每一个小段切成4份，如图。

4、依次把黄瓜切成丁，放入冰箱冷冻室冷冻30分钟左右至黄瓜丁发硬后取出。

注意，黄瓜丁不要在冰箱冷冻时候过久，一是影响口感，二是冰冻过硬的话可能会对你的料理机有伤害哈。

5、把冷冻后的黄瓜丁和蜂蜜、柠檬汁倒入料理杯中，搅打成细腻的沙冰即可。

注意，如果是黄瓜+冰块的方式做沙冰，一定要确定你的料理机功率足够大可以搅打坚硬冰块才行!

6、根据口感可以再加一些蜂蜜调味，装饰上一点儿洗净的薄荷叶啥的，口感更清爽O(∩_∩)清雅的黄瓜，炎炎夏日再合适不过啦!你也来一杯不?

啰嗦的话：

1、没有糖渍柠檬汁的话用新鲜柠檬汁也成，实在连柠檬也没有就省了吧，自己喝，只要适合自己的胃，怎么都成!

糖渍柠檬的做法看这里哈：http://home.meishichina.com/space-305800-do-blog-id-211277.html

2、黄瓜丁不要在冰箱冷冻时候过久，一是影响口感，二是冰冻过硬的话可能会对你的料理机有伤害，务必确保你的料理机功率足够大可以搅打坚硬冰块才行!。

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