众所周知,蜂蜜具有许多的营养价值,但是不同的蜂蜜对人体具有作用不同。
黄连蜜:晶莹透亮,清香宜人,甜中带苦。古为皇家贡品,今为民间珍馐。药书记载:“黄连性苦寒,清热燥湿,泻火解毒,其蜜与之同功,治疗痢疾、毒疮皆有效,老少皆宜”。
枸杞蜜:清香馥郁,呈深湖泊色,因含枸杞之华,故有补甚益气、润肺和壮阳之功效。
党参蜜:蜜中上品,一般为浅琥珀色,黏而稠,有补脾健胃、益气养血之功效。中老年人可用来滋补强身。
玄参蜜:内含挥发性甾醇、亚麻仁酸、生物碱等成分。临床常用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿等症状。
桂花蜜;清香透明,馥郁芬芳,香甜可口。它能清热解毒,加醋可减肥,拌奶可润肺。
龙眼蜜:有浓烈的龙眼肉味,在单花种蜜中蛋白含量最高,达1.679%,具有健脾补血、清神益智之功效。
枇杷蜜:为稀有蜜种,有化痰止咳、清肺解热和利尿之功效。
银杏蜜:含有银杏药物特有的银杏酮、银杏苦内酯等成分。银杏酮是血管扩张剂,可治心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病;银杏苦内酯是血小板激活因子的拮抗剂,有抗凝血,防止血栓形成的功效。
苕子蜜:出自雪域高山,洁白透亮,珍贵稀有。中医常以此蜜治疗口腔疾患、便秘、感冒、肝炎等。
野菊花蜜:生津止渴、清热降火、祛风解毒、平肝明目,特别是对疥疮、暗疮有良好的疗效。同时,也是防暑降温的好饮料。
五味子蜜:含五味子素、苹果酸、柠檬酸、维生素A和C等成分,对神经官能症、干眼病和口腔疾患有特效。
山楂蜜:含山楂酸、鞣质、内酯,对治疗内积不化、饱胀腹痛有良好效果。
荞麦蜜:呈深棕色,带刺鼻气味,但蛋白质和铁含量较高,有软化血管之功效,对防治肾病和贫血症有特效。(《中国蜂业》)
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