冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健小谚语~夏季的时候天气炎热~人体为了散热~皮肤腠理开泄~体内阳气并不太盛~一味的只次冰冷的食物只会导致损失脾胃阳气~所以《内径》一再提倡“春夏养阳”~在炎热的夏季适量的吃点生姜~有助于温胃散寒~防病保健~”主料仔姜 (适量)柠檬 (适量)辅料蜂蜜 (适量)厨具其它分类自制食材 酸甜 腌 数天 简单难度
仔姜用纯净水洗净沥水
容器消毒
柠檬用盐擦一下洗净
蜂蜜
柠檬切片
~然后切成片~~
混合蜂蜜一起倒入无油干净的容器里放入冰箱或者阴凉处即可~每次吃的时候拿干净无油的筷子夹几片出来继续密封存储即可~最好事将容器倒置