【养肤食材小科普】——之蜂蜜篇

《神农本草经》把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人。”西晋与东晋之交的郭璞在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”

蜂蜜的营养价值：

中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。此外，蜂蜜中含有极微量的毒性液体——蜂毒，有一定的抗过敏作用。

蜂蜜的美容价值

蜂蜜是可以食用的美容剂，其美容的效果好，且历史悠久。在唐代，曾广泛流传这样一个故事：唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪、肌肤不丰，后因战乱避居陕西，常以当地新产的桐花蜜泡茶饮用，3年后她竟出落得丰美艳丽、丰姿绰约，判若两人。后来人们发现，桐花蜜能使“老者复少，少者增美”，具有补髓益精、明目悦颜的功能。用蜂蜜直接涂抹也很好的美容效果。1998年日本《读卖新闻》家庭版上曾发表一篇专访，介绍女作家平林英子青春永驻，根本不像80岁的高龄老人，脸上没有一丝皱纹，就是因为她每天使用蜂蜜涂抹面部。

功效一：使皮肤光洁细嫩

功效二：减少皱纹，紧缩面部皮肤

功效三：去斑

功效四：保湿

小贴士：

根据蜜蜂所采集的花的种类不同，分为枣花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜等。不同的蜂蜜，功效也不同。其中苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜是很好的美容养颜蜜。

今天的食谱教大家自制蜂蜜柚子茶

用料：柚子1个，冰糖100g，食言1勺，水适量，蜂蜜500g

步骤：

1.将柚子皮用盐搓洗干净，用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。

2.削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时，刚放入盐先搓洗一下去除苦味。

3.柚子肉全部拨出来，撕成小块。

4.先将柚子皮清洗干净，控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中，加一杯水。

5.开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。

6.熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。

小贴士tips：蜂蜜适合与黄瓜，牛奶，雪梨，茼蒿搭配使用，不宜喝莴笋，大闸蟹，豆腐，洋葱，菠菜同食。

温馨小提示：茉雨香明星产品万能敷面膏就含有丰富的蜂蜜成分，紧致保湿，美白去黄的功效都十分显著，欢迎大家选购。

淘宝店铺：茉雨香总店
微 信 号 ：xiangyimeifu
微博平台：茉雨香
官方网站：www.moyuxiang.cn
客户服务电话：4006302283
敬请关注我们的各大平台

上一篇：700度上等食材·精品蜂蜜醋热卖季
下一篇：食材百科如何买一瓶美美哒蜂蜜