探访香格里拉蜂蜜产地

6月22日，应邀参加维西县工商联牵头举办的首届“蜜蜂文化节”，乘飞机来到丽江机场，坐车5个多小时，来到了维西县城，一个香格里拉地区最不受人关注的县。

野花遍地的养蜂场，蜜源丰富、环境优雅、无任何工业化的污染。

纯正的传统木材制作的蜂筒

蓝天白云、遍地野花，山清水秀、环境优美，有良好的生态环境和丰富的生物资源。

他的蜂蜜来自小个子的当地土蜂，色泽呈琥珀色或深琥珀色，有典型的自然花香气息，口感浓厚孕柔、余味清香悠久，属蜜中珍品。

沙玉国在他的养殖场为我们割蜜，他先点着一支香烟，用烟子将蜜蜂们赶走，就得到了一大封新鲜的蜂蜜。

第二天，我们来到了永春乡三家村七一社的沙玉国的养蜂场，他今年45岁，养蜂4年，去年割蜜4万多元，养了120个蜂筒。这样计算，一次投入7万多元，2年就能收回投资呢。

美味的、新鲜的蜂蜜。

虽然捅了马蜂窝，品尝了鲜美的蜂蜜，还好没有被蜜蜂咬哦！与老板合影留念的同时，蜜蜂们还围绕着我们飞来飞去。

据介绍，维西县已有600多年的养蜂历史，近年来，依托优越的自然生态环境条件，维西的蜜蜂产业得到了迅速发展，

目前，该县蜜蜂养殖数量近6万箱，年产蜂蜜近400吨，养蜂户达5500户，全县养蜂就业人数在5500人，这对发展维西经济、促进社会就业都起到积极的促进作用。

今年4月“维西百花蜜”地理标志产品保护申报成功、蜜蜂文化节的举办，将会进一步加快维西养蜂产业的发展速度，提升产品档次，扩大蜂产品在全国的知名度，蜜蜂产业作为一个绿色产业，也必将迎来新的发展机遇。

24日的蜜蜂节，特邀嘉宾AAA（亚蜂联）主席王希利教授、中国养蜂学会名誉理事长张复兴教授等中国养蜂学会有关领导、蜜蜂文化专委会成员及嘉宾，中央电视台七套电视栏目组及省、州电视台、迪庆报等新闻媒体；中共维西县委书记徐绍文等四套班子领导、州县相关领导，友邻县工商联领导、迪庆州非公经济代表、县直机关各委办局主要负责人、各乡（镇）长，各乡（镇）蜂农代表共170人参加会议。

国内外蜜蜂界的专家、企业人士齐聚集维西共同探讨蜜蜂文化、蜜蜂养殖技术、发展方向；与会专家普遍认为，随着保健行业的整体崛起，蜂产业将迎来新的发展机遇，作为享有“三江并流腹心地、迪庆香格里拉重要组成部分、世界动植物基因库、天然杜鹃花园”等美誉的维西，发展中华蜜蜂养殖产业具有良好的机遇。

“蜂舞维西”展馆内，让大家品尝蜂蜜蘸苦荞饼的展台

维西蜜蜂文化节同期，还举行了“蜂舞维西”展馆揭牌、中国养蜂学会（云南维西）峰会、观看维西非物质文化遗产展演、参加“关爱蜜蜂，保护地球”公益签名、参观旭日农庄养蜂场、花落坝蜜蜂授粉示范基地等系列活动。

蜜蜂节上的产品展示：这一瓶蜂蜜好贵，包装上号称“世界稀有森林蜂蜜”，520克的一瓶哈达谷蜂蜜，要卖1836元；真是不一般的珍贵！相当于3530元一公斤，为这个，你愿意掏腰包吗？

这一小瓶，也要392元一瓶。

以杜鹃花为主的野生花卉名目繁多，形成维西独具特色的固定养殖蜜蜂的养殖方式，生产的蜂蜜具有“野生百花蜂蜜”的美誉。

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