两款蜂蜜饮料的做法

　　蜂蜜鸡蛋饮

【配方】蜂蜜150克，鸡蛋6个，牛奶1000毫升，香草精、食盐、冰淇淋各适量。

【制法】将鸡蛋去壳打入容器中，加入蜂蜜、牛奶、香草精、食盐，搅拌均匀后分6份装入杯中，加上冰淇淋1汤、勺，置冰箱中，冷却后即可食用。

【特点】清凉爽口，甜而不腻。

　　蜂蜜苹果饮

【配方】蜂蜜150克，苹果250克，冷开水750毫升，柠檬汁50毫升。

【制法】将苹果洗净后去皮，切成小块，入锅中，加水少量，煮20分钟后，用已消毒的纱布滤取汁，加入蜂蜜和柠檬汁、冷开水，拌匀后放入冰箱中，放置片刻后即可饮用。

【特点】清凉解暑，营养丰富。

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