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怎么通过波美度对照表选蜂蜜?

2016/5/14 11:31:17

蜂蜜的波美度是代表蜂蜜质量的一个重要指标,通过蜂蜜的波美度数值我们可以查到蜂蜜的含糖量、蜂蜜的含水量以及蜂蜜的比重等等数值。

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蜂蜜的波美度越高,那么蜂蜜的含糖量也就越高,含水量越低,它的比重也就越大,如果不是浓缩蜂蜜的话,那么它的成熟度也就越高;反之,蜂蜜的波美度很低,那么它的含糖量也就越低,含水量会增大,比重降低,同样,波美度低的蜂蜜成熟度肯定不高。

下面是蜂蜜的波美度和蜂蜜的含糖量含水量以及比重的对照表,此表是20摄氏度时蜂蜜的波美度测量数值。

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