何时会有新洋槐蜜

新洋槐蜜暂时不会有，虽然洋槐蜜已经采下来。我之所以暂时不上，原因有二：

1、蜂蜜有个后熟期。我以前博文中专门讲过，并非采下来的最新鲜的就最好的。蜂蜜后熟期需要40天，40天以后蜂蜜达到最佳状态，性质变得稳定，两三年内质量不会有特大的变化。不必赶着吃新蜜，更不要以为越新鲜越好。

2、检测需要一段时间。醉花香洋槐蜜都是出口原料，需要进行检测，检测需要一定的时间。他们会先进行企业的自行检测，每一桶都进行检测，然后进行归拢分级，最后再送出入境检验检疫局检测，检测报告出笼，这些原料便可以出口了。只有到这个时候，我才会去拿原料。到时候，我还是尽量挑他们波美度高的。

今年的情况并不乐观，洋槐蜜减产，减产量在25%左右，具体什么个情况，还得等晚两个月再说。敬请关注以后的博文。

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