诚信 日本蜂蜜产地造假企业停业整顿

日本北海道政府6月23日发布消息称，有关栗山町蜂蜜销售公司“北蜂社”用中国产蜂蜜冒充北海道产或日本产，至少销售出4,742公斤一事，已于6月22日根据《食品标识法》责令该公司修改商品标识等，作出整改。

近日，据日本媒体报道，因被查出将中国产的蜂蜜伪装成北海道产来出售，当事企业——北海道栗山町的蜂蜜制造厂——北蜂社现已停业整顿。

据共同社网站6月24日报道，北海道政府称，该公司于2012年12月至2015年12月销售的“北蜂蜂蜜 洋槐蜜”中约95%即3,302公斤为中国产，2012年12月起至2015年2月期间销售的1,913公斤“北蜂蜂蜜 百花精”中有1,440公斤为中国产。这些蜂蜜均在北海道内销售。

去年6月北海道政府在接到农水省提供的信息后，展开了调查。今年2月，该公司承认商品标识造假，包装标识保持日本国产只是为了给消费者留一个好印象。公司负责人称：“饲养的蜜蜂越来越少，于是采购了中国产的蜂蜜。我们觉得如果写上中国产，消费者就不会买。”

据了解，中国产的蜂蜜进口价格大约在2万~2万2,000日元左右（24公斤），而日本国产的蜂蜜价格为5万6,000日元。价格相差2.5倍以上。

2015年，日本自阿根廷和加拿大进口蜂蜜数量同比分别增加13.97%和4.95%，市场销售很好。

相反，受消费者对中国食品的品质整体不放心因素影响，中国产蜂蜜未如预期的那样增加。

在这种情况下，如欧洲的中国蜂蜜品质问题在日本报道的话，将会有更大的影响。

在日本，食材上“××产”的标识具有很重要的价值，在日本各地都有标有当地产的食材，如“北海道蜂蜜”。

这类食材由于在市场上的流通量有限，无法稳定进货，因此价格随时有可能出现暴涨。

在这其中，是否是因为“既然是××产，所以肯定好吃”的日本人的惯性思维才最终使他们得出了“值得”和“美味”的评价呢？亦或是虽然与实际口味相比，更注重“××产”这一品牌呢？这或许和虽然不清楚质量的差别，只想拥有法国或意大利生产的高级时装、包、手表是同样的心理。

2015年4月1日，日本开始实施新《食品标识法》（2013年法律第70号），该《食品标识法》整合《JAS法》、《食品卫生法》、《健康增进法》中食品标识相关内容，统一规定食品标识相关整体内容。

目前，日本消费者厅主要有不具强制性的“指导”和具有强制性的“采取措施命令”两种处分决定。违反“命令”的法人和个人分别可处以3亿和300万日元以下的罚金。