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有些蜂蜜根本不存在

2016/8/25 23:38:44

去年人民日报官微上曾发出一篇名为《注意!这八种蜂蜜根本不存在,看到了别买!》的微博,其中指出,根据蜂蜜新国标,蜂蜜是纯天然物质,经 过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”,而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。金银花蜜玫瑰蜜、雪莲蜜、桃花蜜等八种蜂蜜根本不存 在。

在淘宝网搜索“玫瑰蜜”后,搜索结果四千多条,500克的售价从19元到49元不等,月销量也不低,很多店铺都达到2000瓶以上。在产品 描述中可以看到,商家称“玫瑰蜜”具有美容滋补等功效。然而实际情况却是,真正的玫瑰是没有花蜜的,只有一种叫野玫瑰的,这种花的花蜜也是极少的,远不可 能达到如此高的产量。

此外“金银花蜜”卖得也比较火,网上售卖的“金银花蜜”多自称进口而来。有不少商品名中明确标注“新西兰原装进口金银花蜂蜜”,宣称该蜜具 有“清热解毒”的功效,且售价相对较高,500克要卖150元左右。“银杏蜜”也被赋予了“抗菌消炎、降压降脂”等功效。这些非常规蜂蜜卖得很好,很多单 品月销售量都能达到千瓶以上,而这些蜜种,单靠小蜜蜂勤劳采集,是很难支持大销售量的。

以金银花蜜为例,金银花的花冠又长又细,蜜蜂的嘴很短,很难深入到花蕊,只有在花倒挂时流出来的花蜜,蜜蜂才能采到。据说在山西中南部生长 着一些野生金银花,但即便蜜蜂去采集,其产量也十分有限。市场上的金银花蜜,大多是用其他蜂蜜浸泡含苞的金银花花蕾而来的。再比如苹果蜂蜜,苹果花花蜜非 常非常少,蜂蜜采的还喂不饱自己。还有葡萄蜂蜜、桃花蜂蜜,这些植物只有花粉,根本没有花蜜。

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