吉林舒兰在京推介蜂蜜酒新品

中国经济网北京12月22日讯（记者马洪超）由吉林省舒兰市人民政府、吉林瀚蜂农业科技开发有限公司主办的“古蜂神蜜酒研讨会暨新品牌上市推介会 ”，近日在北京举行。

中国农科院老科协副会长、研究员黄学高在致辞时表示，我国蜂蜜酒始见于西周宫廷宴会中，到了隋唐时期已经盛行酿造蜂蜜酒，并使用蜂蜜酒治病。明代李时珍在《本草纲目》中记载：“蜜酒，孙真人曰：‘治风疾风癣。’”药学家苏恭从酿造中得出了“凡作酒醴须曲，而葡萄、蜜等酒独不用曲”的自然发酵的经验。李时珍在《本草纲目》把蜂蜜酒列为专条，引证了唐代孙思邈用蜂蜜酒治疗风疹、风癣等疾病，并提供了蜂蜜酿酒的土方。

“古蜂神蜜酒”精选长白山优质紫椴蜜，其中品质天然纯净，加上以长白山天然深层矿泉水亲密融合，经过长达60天的发酵期，通过低温深层生物发酵工艺酿造而成，其酒色、酒香、酒味天然形成，酒感独特，酒香浓郁，入口微甜，绵和醇厚。古蜂神蜜酒以纯净的蜂蜜为原料，不含任何添加剂，采用微生物技术发酵后精制而成，创新了蜜蜂酒发酵技术。

据北京中农信科技中心理事长、吉林瀚蜂农业科技开发有限公司执行总裁张振亚介绍，古蜂神蜜酒含有丰富的果糖、多肽和人体必需的17种氨基酸、多种维生素、微量元素及酶类活性物质，容易被人体所吸收。常喝蜜蜂酒，有利于保持身体健康：一是美容养颜；二是健胃润肠；三是镇定安神；四是抗菌消炎；五是护心降压；六是消脂减肥,是理想的保健养生品。

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