蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，常吃可以提高人的免疫力，防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。内服或外用蜂蜜，能有效改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。
需要准备的东西有新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一勺，瓷碗两个，普通大小不锈钢勺一个以及面膜刷一支。将鸡蛋打在碗里，取两勺蛋清放入另一瓷碗中，加入半勺或者四分之三勺蜂蜜。用面膜刷将混合物打匀，充分吸饱刷体，从额头向下刷。通常需两至三遍才能保证没有漏刷部位。如果还有剩余，也可将其涂抹于下颌和颈部。20分钟后，等其干透，将膜用清水洗去即可。剩余的鸡蛋可以放到冰箱里，第二天炒煮随意，只要不浪费就好。
蛋清蜂蜜面膜有什么功效： 这种面膜可以补充胶原蛋白，有滋补、美白、抗皱的作用。第一次做时把握不好量，浪费了很多材料。涂抹颈部没经验，弄脏了睡衣。因此，建议在衣服领口处垫块毛巾或者垫几张纸巾。每次用清水洗完脸，觉得皮肤白析有光泽，摸上去也嫩嫩的。
1、蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱）
取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精
数滴调匀后涂面，20-30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。
准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。 使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过30分钟后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。
3、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）
红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新陈代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。
方法：将一小杯红酒加2-3勺子洋槐花蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。
4、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
1.豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋；
2.蜂蜜与大米同食会伤胃；
3.洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；蜂蜜与韭菜同食会引发心病；
4.蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；
5.蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）；
6.蒜头与蜂蜜会变疳积；
7.葱与蜂蜜会中毒；虚寒体质的人要用热水冲服；
8.火旺的人则应用冷开水冲兑；
9.腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状；
10.蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻；
11.蜂蜜和生姜同食容易肚子痛；
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